Anche quest'anno continuiamo il lavoro di ottimizzazione della raccolta e del frantoio.

Risultati da consolidare: riduzione raccolta olive del 50%, da 120 giorni a 60 giorni,

ottimizzare al massimo il frantoio per soddisfare la maggiore quantità  di olive raccolte ed organizzare le risorse umane.

Questo per ottenere risparmi significativi nella parte fondamentale del processo di raccolta olive ed estrazione olio.

Sarò sempre all' azienda Maria Isabel.