Presentazione

Nasce uno  spazio di discussione su argomenti inerenti la galassia dell’olio da olive. Argomentazioni tecniche correlate a frivolezze edotte. Tecniche produttive.  In cucina.  Combustibile. Aperto a tutti i contributi, anche i più arditi; astenersi da polemiche sterili e di cattivo gusto. Ogni giorno un flash. Oliva, olio,normativa, gastronomia, abbinamenti, turismo,consuetudini,viaggi,territorio.
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